小麦粉不使用、季節の野菜、豆、スパイスなどをたっぷりと使ったお肉なしの本格薬膳カレーです。

酵素玄米ごはんと野菜をまいたベジ海苔巻き。自家製ソイマヨをつけるとさらに美味しく、何個でも食べられます。

酵素玄米ごはんの上に野菜と数種類のデリがどーんと乗った彩り豊かなヘルシー丼。

「ソイカラ(ソイミートの鶏唐揚げ風)」がたくさん入った弁当です。
季節の野菜で作ったデリも１～２品入ります。

養生弁当はソイカラやベジカレー、酵素玄米やデリもたっぷり。ヴィーガンスイーツまで入った豪華なお弁当です。

ベジ巻き養生弁当は、養生弁当の酵素玄米ごはんをベジ巻きに変更した、ハレノヒ食堂を丸ごと食べれる大満足のお弁当です。

無農薬玄米と小豆を直伝法で丁寧に炊いた長岡式酵素玄米ごはんは、酵素玄米の本家と言われており、多くの方が1食目から体感されるほどエネルギーに溢れたごはんです。もちもちの美味しさと食感、すばらしいデトックス効果は、忙しい現代人に必要なスーパーフードとも言えます。ハレノヒ食堂で炊いて美味しく育った酵素玄米ごはんを提供しています。

※当日のご注文も承ります。
※サステナブル活動のひとつとして、タッパーをご持参で増量サービスいたします。

卵不使用、乳化剤不使用、化学調味料不使用、保存料不使用の無添加の豆乳マヨネーズ。たっぷりつけても辛くなく、菜種油の軽さ、きび砂糖の優しい甘さとオーガニックレモンの爽やかさが大人気のクリーミイなマヨネーズです。作り立てをカップにおつめします。

※当日のご注文も承ります。
※サステナブル活動のひとつとして、タッパーをご持参で増量サービスいたします。

大豆タンパク質でできた植物性の唐揚げです。ニンニク生姜醤油味でまるで鶏の唐揚げみたいなのに、お肉は使っていません。低カロリー、高タンパク、ハレノヒ食堂の人気メニューのひとつです。

人気のベジまきは、酵素玄米に野菜を巻いた海苔巻きです。
地元の特産品有明海苔をたっぷり使って、巻き巻きした、ベジまき一本丸ごと。
そのままかぶりついてもよし。おうちでカットして別売りのソイマヨをつければ、大人から子供まで大好きな味！

小麦粉不使用、季節の野菜、豆、スパイスなどをたっぷりと使ったお肉なしの本格薬膳カレーです。

卵なし、バターなし、乳なし。毎日、数量限定で旬を活かしたヴィーガンのマフィンやクッキーなどスイーツをご用意しています。体に優しい、ヴィーガンとは思えないほどの美味しさと満足感です。

※商品により価格が異なります。
※事前のご予約でヴィーガンホールケーキも承ります。
ご相談ください。

ハレノヒ食堂の人気メニューと野菜をたっぷり詰め込んだオードブル。
酵素玄米の特製ベジ巻きを１～２段、ソイカラや野菜たっぷりのデリをたくさん盛りつけた1段。ボリューム満点のお重型オードブルです。ソイマヨ付きなので、たくさんディップして美味しくお召し上がりください。

※3日前までのご予約で承ります。
※お料理のご要望は、ご予約の際にご相談ください。